Archief voor 'Eten en Wijn'

Als je eenmaal een vakantiewoning in Toscane hebt gevonden en van plan bent om de regio te gaan verkennen, dan kun je natuurlijk niet zomaar voorbijgaan aan het culinaire landschap. Lekker eten en drinken horen echt bij de Toscaanse belevenis en we hebben het in onze blogs dan ook al veel gehad over wijnen en wijngaarden. We dachten echter dat het fijn zou zijn voor onze klanten om een gids samen te stellen met de beste Toscaanse wijnen; alle wijnen die je echt niet wilt missen en waar je ze kan vinden. Hier volgt onze selectie van Toscaanse wijnen die je echt niet mag missen!

7. Vino Nobile di Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano is een rode wijn met een Denominazione di Origine Controllata e Garantita status die is geproduceerd in en rond het stadje Montepulciano. De wijn bestaat voornamelijk uit een Sangiovese druif variant en wordt minimaal 2 jaar gerijpt voor het de verkoop ingaat.     Lees Meer

Als je eenmaal een vakantiewoning in Toscane hebt gevonden en van plan bent om de regio te gaan verkennen, dan kun je natuurlijk niet zomaar voorbijgaan aan het culinaire landschap. Lekker eten en drinken horen echt bij de Toscaanse belevenis en we hebben het in onze blogs dan ook al veel gehad over wijnen en wijngaarden. We dachten echter dat het fijn zou zijn voor onze klanten om een gids samen te stellen met de beste Toscaanse wijnen; alle wijnen die je echt niet wilt missen en waar je ze kan vinden. Lees dus snel verder om de Toscaanse wijnen die je echt niet mag missen!

5. Bolgheri

Bolgheri is een wijngebied in de provincie Livorno dat in 1974 internationaal is doorgebroken toen er, tijdens een evenement dat werd georganiseerd door Decanter, een 6 jaar oude Sassicaia won van een heel assortiment aan Bordeaux wijnen.     Lees Meer

Voor hen die een vakantiewoning in Toscane hebben gevonden en een uitstapje naar de regio plannen, er zijn vast al verwachtingen wat betreft het lekkere eten en de uitstekende wijnen waar de regio bekend om staat. Ik heb vaak gehoord dat Italianen de beste wijnen voor zichzelf willen houden en dat reizen in Italië de mogelijkheid biedt om zelf van die waardevolle wijnen te kunnen proeven.

We hebben het eerder in deze blog gehad over waar je de beste wijngaarden kunt vinden en wijnhuizen om je wijnen in te slaan. We hebben het echter nog niet gehad over de wijnen van Toscane in het algemeen, dus hier volgt onze lijst met wijnen van Toscane die je echt moet proberen en waar je ze kunt vinden.

3. Vin Santo

Vin Santo wordt in vele regio's van Italië geproduceerd, maar de beste komen uit Toscane. Er zijn drie erkende DOC's in Toscane voor Vin Santo: Vin Santo del Chianti (opgericht in 1997), Vin Santo del Chianti Classico (1995) en Vin Santo di Montepulciano (1996).     Lees Meer

De lokale keuken is reden genoeg om een vakantiewoning in Toscane uit te zoeken en een trip te plannen. Echter, naast de rijke tradities van het heerlijke eten, is er ook nog een wijncultuur in Toscane waar mensen speciaal op afkomen. We hebben het eerder gehad over waar je de beste wijngaarden kunt vinden en wijnhuizen om je wijnen in te slaan. We hebben het echter nog niet gehad over de wijnen van Toscane in het algemeen, dus hier volgt een lijst met wijnen van Toscane die je echt moet proberen en waar je ze kunt vinden.

1. Brunello di Montalcino

Een van de beroemdste Toscaanse rode wijnen, Brunello di Montalcino, is een wijn afkomstig van de wijngaarden bij het stadje Montalcino. Onderscheiden met de eerste Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) in 1980, de wijn zelf gaat echter terug tot de 14e eeuw.     Lees Meer