Archief voor 'Eten en Wijn'

Kaasliefhebbers zullen al snel ontdekken dat de mogelijkheden voor verschillende kazen om voor de eerste keer te proberen en klassiekers om in te slaan tijdens een vakantie in Toscane eindeloos zijn. Van regionale specialiteiten tot voorraadkastbenodigdheden, als je de beste kazen wilt vinden tijdens je verblijf in een van onze villa's in Toscane, dan zijn dit de must-see winkels om op te zoeken. Natuurlijk raden we ook aan om lokale markten en zelfs boerderijen te bezoeken waar ze de betreffende kazen maken als je kunt, maar om de meeste Toscaanse kazen op één plek te krijgen, zijn dit toch echt de beste opties:

Een vakantie in Toscane plannen tijdens de koudere maanden? Wil je rondwandelen en alles ontdekken wat de regio te bieden heeft – van wandelen door historische stadscentra die weinig lijken te zijn aangeraakt door de tand des tijds, tot het dartelen tussen musea, tot het bezoeken van beroemde attracties zoals de Scheve Toren van Pisa, tot het bezoeken van wijngaarden – maar heb je de neiging om het koud te krijgen? Nou, kom en geniet van alles wat een vakantie in Toscane te bieden heeft en gebruik onze handige lijst met heerlijke Italiaanse winterdrankjes om warm te blijven. Met een van deze drankjes in je handen kun je weer opladen en meteen weer op pad om het allemaal aan te pakken...

Caffè Amaretto

Italië staat bekend om haar koffie, dus dat is altijd een geweldige keuze als je op zoek bent naar een perfect warm drankje. Maar je kunt ook een caffè amaretto proberen, Italiaanse koffie met een kick – van amaretto, een heerlijke zoete Italiaanse likeur oorspronkelijk uit Lombardije. Dat is nu een perfecte manier om op te warmen! En als je op vakantie in Toscane bent, waarom dan ook niet?

Men denkt waarschijnlijk aan Zuid-Amerika als ze aan alpaca's denken, want daar komen ze vandaan. Maar deze schattige en pluizige dieren zijn nu ook te vinden in kinderboerderijen over de hele wereld. Bijvoorbeeld in Toscane bevindt zich een nogal beroemde kinderboerderij met alpaca's waar bezoekers vanuit de hele regio naartoe trekken om van de dieren te genieten, wat heerlijk eten te proeven en te genieten van prachtige omgevingen. Dus, als je een villa in Florence boekt en je zoekt naar een kans om de nabijgelegen en beroemde prachtige glooiende groene heuvels van de Chianti regio van het Toscaanse platteland te verkennen terwijl je iets doet wat het hele gezin zal waarderen, ga dan naar de Valle degli Alpaca, of Vallei van de Alpaca's.

Toscaanse wijnen zijn wereldwijd bekend, vooral haar Chianti-wijnen en wijnen uit gebieden zoals Montepulciano. Echter, tussen deze meer bekende rode en witte wijnen is er nog een soort om op te letten als je een villa in Chianti hebt geboekt en komt proeven van alles wat er wordt aangeboden. Wijnliefhebbers en fijnproevers die van uitstekende combinaties houden, moeten ook zeker de regionale Vin Santo proeven.

De serieuze fijnproevers onder degenen die vakantiewoningen in Toscane boeken, zullen waarschijnlijk een lijst samenstellen van de must-try gerechten, drankjes en restaurants die ze zeker willen proberen tijdens hun verblijf. De Toscaanse keuken heeft diepe wortels in de tradities van de boerenkeuken en biedt tal van stevige gerechten vol groenten, peulvruchten, brood en kaas die boordevol smaak zitten en je vol en tevreden achterlaten. Vlees speelt natuurlijk ook een grote rol in de Toscaanse keuken, maar traditioneel werden gerechten vaak bereid met kleinere hoeveelheden vlees. Tegenwoordig is dit voor velen minder een zorg, en er zijn ook heerlijke gerechten die de vleesliefhebbers onder je gezelschap zeker zullen bekoren. Misschien wel het beroemdste vleesgerecht van heel Toscane is de Bistecca alla fiorentina, of Florentijnse steak.>