Archief voor 'Eten en Wijn'

Als je erover denkt om volgend voorjaar een vakantie in Toscane te plannen als iets om naar uit te kijken na de winter en in 2024, en als je toevallig een beetje van wijn houdt, dan zou je onze geweldige vakantiehuizen in de Val d'Orcia zeker moeten overwegen. Deze accommodaties zijn niet alleen gelegen in een van de meest typisch Toscaanse en schilderachtige delen van de regio, maar ze bevinden zich ook nog eens in een gebied met talloze fantastische wijngaarden in de buurt.

Bovendien, als je eraan denkt om in het gebied te zijn tijdens het laatste weekend van april, dan kun je naar het stadje San Quirico d'Orcia gaan voor het niet te missen Orcia Wine Festival.

De middeleeuwse schoonheid van een stad als San Gimignano heeft al eindeloze charmes en een prachtige uitstraling om indruk te maken op elke bezoeker die een villa in San Gimignano heeft geboekt en de plaats komt verkennen, maar wist je dat het ook het beste ijs ter wereld heeft?

Gelateria Dondoli, gelegen midden in het historische centrum van San Gimignano, heeft in de loop der jaren meerdere keren het Wereldkampioenschap Gelato gewonnen en is zeer beroemd geworden als een van de belangrijkste bestemmingen in Toscane voor fijnproevers en ijsliefhebbers in het bijzonder. Als je in de buurt komt, word je waarschijnlijk begroet met een lange rij, want dit is zeker geen verborgen pareltje, maar de winkel is meestal zeer goed bemand en de wachtrijen bewegen vrij snel, dus maak je geen zorgen. En het zal natuurlijk de moeite waard zijn!

Er zijn verschillende verhalen over de oorsprong van de Negroni cocktail. Een van de meest populaire suggereert dat het werd uitgevonden in Florence in 1919 bij Caffè Casoni, thans bekend als Caffè Giacosa. Naar verluidt vroeg Graaf Camillo Negroni de barman, Forsco Scarselli, om zijn favoriete cocktail wat sterker te maken. De barman verving creatief het gebruikelijke sodawater in Negroni's normale Americano door gin. Om de aangepaste versie te onderscheiden, werd een sinaasappelgarnituur toegevoegd in plaats van de gebruikelijke citroengarnituur. De drank werd al snel populair en de familie Negroni richtte Negroni Distillery op in Treviso, waar ze een kant-en-klare versie van de cocktail produceerden die bekend staat als Antico Negroni 1919.

Niets kan echter tippen aan de authentieke ervaring van het genieten van een versgemaakte Negroni tijdens je vakantie in Florence, dus terwijl je onze luxe villa's in Florence bekijkt en je vakantie plant, probeer dan ons recept en kijk uit naar het echte werk in de betoverende omgeving van die prachtige stad...

Terwijl je je onderdompelt in de culinaire scène van de regio tijdens een vakantie in Toscane met een van onze geweldige villa's in Toscane, kom je mogelijk bepaalde labels tegen op specialiteiten van voedingsproducten en vraag je je af wat ze kunnen betekenen.

Beschermd door Europese wetgeving worden deze labels, zoals DOP en IGP, toegepast op producten die gebruik maken van de hoogste kwaliteit ingrediënten en productienormen uit heel Italië, hoewel Toscane behoorlijk wat van deze prachtige items heeft. Dus, lees verder om meer te weten te komen en bereid je vervolgens voor om jezelf onder te dompelen in de wereld van authentieke Italiaanse smaken en culinaire ervaringen tijdens je vakantie in Toscane.

Toscane is wereldberoemd als een culinaire en wijnbestemming, met enkele van de meest heerlijke en geliefde gerechten en wijnen ter wereld die uit deze prachtige regio van Italië komen. Het wijngebied van Chianti binnen Toscane is synoniem met wijn, en degenen die een vakantiehuis in Chianti boeken, hebben een uitgebreide selectie van wijnen, wijngaarden, wijnhuizen, wijnbars, wijnwinkels en steden die bekend staan om hun wijnen om te verkennen en goed en wel te ontdekken. Onder al deze verschillende steden die belangrijke centra van wijn zijn, is Montepulciano toch wel een van de belangrijkste plekken en staat het bekend om zijn Vino Nobile di Montepulciano. Als je ons aanbod Toscane Villas hebt bekeken en denkt aan een vakantie in Toscane waarbij je kunt genieten van geweldige wijnen, dan is dit echt een plek die je niet mag missen.