Archief voor 'Florence'

In ons vorige artikel gingen we in op enkele kindvriendelijke activiteiten in Toscane. Het bezoeken van musea, culturele attracties en wandelen en dineren kan soms nogal vermoeiend zijn voor kinderen. Vandaar dat we een handig lijstje met activiteiten voor je hebben opgesteld! Activiteiten waar het hele gezin van zal genieten tijdens het verblijf in Toscane.

Als je eenmaal bekend bent met de stad Florence dan zijn er nog vele andere attracties om te verkennen die iets anders te bieden hebben en echt uniek zijn. Een van de meest bijzondere manieren om de stad te ontdekken moet toch wel een tour per waterfiets zijn. Alhoewel het misschien minder geschikt is voor kinderen en 10 jaar de minimum leeftijd is, het is zeker iets waar oudere kinderen en tieners van zullen genieten en een leuk avontuur voor het gehele gezin. De fietsen zijn standaard mountain bikes die zijn omgebouwd tot waterfietsen. Tours vertrekken om 7 en 9 uur 's ochtends en duren zo'n 2 uur. Je zult de stad leren kennen aan de hand van een vriendelijke en professionele gids die kleine groepjes meeneemt en echt aandacht kan schenken aan individuele wensen.

Mummies zijn waarschijnlijk niet het eerste waar je aan denkt of associeert met Florence, maar je kunt er wel zeker eentje aantreffen in een van de kerken.

Rustende in een glazen kist in de Dominicaanse Kerk van San Marco in Florence, de 550 jaar oude gemummificeerde reliek van St. Antoninus ligt er gekleed in z'n rijk versierde aartsbisschop gewaad. Interessant detail is dat de man tegen zin in tot aartsbisschop werd verkozen in de laatste 12 jaren van zijn leven en slechts akkoord ging toen de paus hem dreigde met een kerkelijke ban. Hij accepteerde de titel maar ging door met leven als een monnik en was slechts in het bezit van wat simpel meubilair en een ezel.

Als je eenmaal een luxe villa in Florence hebt gevonden en van plan bent om vele kerken en bouwkundige hoogtepunten te gaan bezoeken, zorg dan zeker dat je ook wat tijd vrij zult maken om bij San Marco langs te gaan en meer zult leren over deze fascinerende man en zowel zijn leven als dood.

In dit laatste artikel van deze serie hebben we nog twee prachtig gedecoreerde vakantiewoningen in Toscane. Beide woningen zijn historische schoonheden met interieuren die zo uit een ver verleden lijken te komen.

9. Rocca di Cetona

Het edele onderkomen "Rocca di Cetona" is prachtig gelegen op een heuvel met indrukwekkende uitzichten op de Chiana vallei, omgeven door de historische stad Cetona. De woning heeft Etruskische wortels met haar drie torens waarvan er nog één staat. Deze toren is opgegaan in een latere 17e eeuwse villa en omgeven door 2 hectare parklandschap. Het is een waar architectonisch meesterwerk met meer dan tweeduizend jaar geschiedenis maar zorgvuldig gerestaureerd zodat men zeker kan zijn van een comfortabel verblijf.

“Pan di Ramerino” ofwel rozemarijnkadetjes zijn zachte en zoete traditionele kadetjes gemaakt van deeg, rozijnen en rozemarijn. Ze worden ook wel geassocieerd met Pasen en worden vaak gegeten op Heilige Donderdag. Met name op deze dag, en rond de periode van Pasen, zul je vele bakkerijen in heel Toscane vinden die deze kadetjes verkopen, na het te hebben gezegend in de kerk. Je hoeft alleen nog maar een luxe villa nabij Florence te vinden en je kunt het zelf gaan proberen. Mocht je ambities hebben om thuis aan het bakken te gaan, probeer dan het volgende recept en maak het zelf! Lekker voor bij het uitstippelen van je vakantie naar Toscane!

Foodies komen jaar in jaar uit naar Toscane om te genieten van de excellente keuken. Toscaanse gerechten zijn veelal typische boerengerechten, gebruikmakende van lokale ingrediënten en de maaltijden dienen goed te vullen. Het zijn echter vaak pasta's, pizza's en andere hartige gerechten waar de meeste bezoekers mee bekend zijn. Toscaanse desserts zijn minder in trek en internationaal minder bekend, maar ondanks dit zijn er volop zalige zoete lekkernijen die je zeker zou moeten proberen wanneer je op vakantie gaat naar deze regio. We hebben hier een aantal van de beste cakejes samengebracht die je in Toscane kunt vinden, zorg dus dat je hier een oogje voor open zult houden wanneer je eenmaal gedaan bent met de hoofdmaaltijd.

1. Schiacciata alla Fiorentina

We beginnen met een heerlijk cakeje, namelijk de Schiacciata alla Fiorentina. Dit is een traditioneel Florentijns cakeje die men overal in de stad in lokale pasticceria (gebakswinkels) kan kopen.