Archief voor 'Plaatsen'

Om door te gaan waar we gebleven waren bij ons laatste artikel, hier zijn nog meer prachtig gedecoreerde villa's die we in de aanbieding hebben in Toscane. Deze vakantiewoningen in Toscane liggen niet alleen op prachtige locaties en zijn goed uitgerust zodat je echt lekker kunt ontspannen, ze hebben ook nog eens prachtige interieuren die ervoor zorgen dat je eigenlijk de deur niet uit wilt gaan!

3. Montoro

Montoro is een prachtige villa afkomtig uit de tweede helft van de 19e eeuw, en is recentelijk nog geheel gerenoveerd. De uitzichten vanaf de villa laten je genieten van het typische Chianti landschap, rijk met glooiende heuvels bedekt met wijn en olijfgaarden. Binnen de goed onderhouden tuin met bomen en bloemenbedden ligt een zwembad, omgeven door een terras. Het interieur van het huis is ingericht met comfortabel, traditioneel meubilair, antiek en een fraaie keuken die van alle moderne gemakken is voorzien, alsmede de moderne badkamers.

“Pan di Ramerino” ofwel rozemarijnkadetjes zijn zachte en zoete traditionele kadetjes gemaakt van deeg, rozijnen en rozemarijn. Ze worden ook wel geassocieerd met Pasen en worden vaak gegeten op Heilige Donderdag. Met name op deze dag, en rond de periode van Pasen, zul je vele bakkerijen in heel Toscane vinden die deze kadetjes verkopen, na het te hebben gezegend in de kerk. Je hoeft alleen nog maar een luxe villa nabij Florence te vinden en je kunt het zelf gaan proberen. Mocht je ambities hebben om thuis aan het bakken te gaan, probeer dan het volgende recept en maak het zelf! Lekker voor bij het uitstippelen van je vakantie naar Toscane!

De setting van iedere vakantie is belangrijk, en niet slechts de bestemming maar de accommodatie net zo. Voor sommige mensen betekent dit dat een vakantiewoning alle basis facilitieiten moet hebben - of dat nu de nabijheid tot een stadscentrum of strand is, het juiste aantal kamers, een eigen zwembad, parkeren of andere speciale kenmerken - maar, voor anderen, is het design al net zo belangrijk. Het is natuurlijk fantastisch om af en toe in een huis te wonen dat echt voldoet aan alle eisen uit je dromen, eisen waar in het dagelijks leven thuis waarschijnlijk nooit aan tegemoet gekomen kan worden.

Gelukkig heeft Tuscay Villas enkele adembenemende woningen op ideale locaties, met excellente faciliteiten en met, veelal, prijswinnende interieuren. Hier zijn enkele van onze vakantiewoningen in Toscane met prachtige interieuren.

We gaan door met nog wat aanraders van Toscaanse cakjes die je beslist moet proberen als je een foodie bent en deze regio gaat bezoeken. De cakejes uit ons vorige artikel waren meer dessert-achtige zoete lekkernijen, er is echter ook een traditie van cakes in Toscane die prima gegeten kunnen worden bij hoofdmaaltijden en als kleine gerechten op zichzelf op ieder tijdstip van de dag.

4. Snijbieten cake

Een van deze is de snijbiet cake, ofwel "Torta d'Erbe", afkomstig van de regio Massa Carrara. Het is een typische gezoute cake die prima gegeten kan worden als bijgerecht of als hoofdgerecht en betaat uit snijbiet bladeren, eieren, broodkruimels, ricotta kaas, pecorino kaas, olijfolie, zout en peper. Zeer smakelijk en met een aantrekkelijke amber kleur, het is een prachtige cake om op tafel te hebben en een must voor alle foodies die een vakantiewoning in het Massa Carrara hebben gevonden en van plan zijn om de omgeving te gaan verkennen.

Foodies komen jaar in jaar uit naar Toscane om te genieten van de excellente keuken. Toscaanse gerechten zijn veelal typische boerengerechten, gebruikmakende van lokale ingrediënten en de maaltijden dienen goed te vullen. Het zijn echter vaak pasta's, pizza's en andere hartige gerechten waar de meeste bezoekers mee bekend zijn. Toscaanse desserts zijn minder in trek en internationaal minder bekend, maar ondanks dit zijn er volop zalige zoete lekkernijen die je zeker zou moeten proberen wanneer je op vakantie gaat naar deze regio. We hebben hier een aantal van de beste cakejes samengebracht die je in Toscane kunt vinden, zorg dus dat je hier een oogje voor open zult houden wanneer je eenmaal gedaan bent met de hoofdmaaltijd.

1. Schiacciata alla Fiorentina

We beginnen met een heerlijk cakeje, namelijk de Schiacciata alla Fiorentina. Dit is een traditioneel Florentijns cakeje die men overal in de stad in lokale pasticceria (gebakswinkels) kan kopen.