Archief voor 'Eten en Wijn'

Reis naar Toscane door de woorden van Pat Musick in haar prachtige nieuwe memoir getiteld 'The Piero Affair'.

In dit 250 pagina's dik boek gevuld met kleurrijke foto's van haar avonturen beschrijft de auteur levendig haar ervaringen met Toscaanse cultuur, kunst, geschiedenis, voeding en het trage aangename leven in kleine stadjes en dorpjes hier.

In het charmante kleine dorpje Pergine, schrijft ze over het verzamelen van ingrediënten voor een smakelijke Toscaanse antipasto:

Het prachtige stadje Chianni ligt in de Toscaanse provincie Pisa, op ongeveer 35 kilometer van de stad Pisa. Dit kleine Toscaanse juweeltje ligt weggestopt in de weelde van wijngaarden, kastanje bossen en olijfbomen. Chianni kijkt uit over de schilderachtige Valdera Vallei en ligt in de buurt van andere interessante plaatsen, zoals San Gimignano, Volterra en Pisa. Chianni is een prachtig bewaard gebleven stadje uit de 12e eeuw met gezellige, smalle straatjes, mooie huizen, en gastvrije inwoners.

een vakantiehuis huren in Chianni is gemakkelijk, en u zit in een prachtige omgeving waar veel te zien en te doen is.

De herfst is de tijd van het jaar om champignons te plukken, ook in Toscane. Maar omdat de groei omstandigheden voor champignons hier zo ideaal zijn, en vanwege de waarde van bepaalde schimmels zoals de witte of zwarte truffel, zijn toeristen genoodzaakt een kleine 'champignon' belasting te betalen, als u wenst om champignons te gaan plukken en er een heerlijk maal van te maken.
De kosten van het champignon plukken is Toscane zijn als volgt:
€15 voor een dag
€40 voor een week
€100 voor een jaar

Hier volgen enkele handige tips over hoe het beste te ervaren van het Toscaanse eten, wijn en cultuur, zonder bang te zijn dat de pondjes eraan vliegen! Natuurlijk willen we allemaal nieuwe soorten gerechten uitproberen wanneer we op vakantie gaan, en onszelf lekker verwennen… u bent nu eenmaal op vakantie.

Kies uit een fantastische reeks van luxe vakantiehuizen in Toscane, waar u helemaal tot rust kunt komen na het uitproberen van al die heerlijke producten!
Bent u helemaal gereed aan tafel om uzelf te verwennen met een Toscaans gerecht, begin dan met een voorgerecht, dat meestal bestaat uit een bord antipasti.

Maak een verrukkelijke gastronomische toer van Toscane door enkele heerlijke musea te bezoeken! In heel Toscane zijn musea die geheel gewijd zijn aan speciale eetproducten die door de Toscane erg gewaardeerd worden, zoals kastanjes, olijfolie, wijn, truffels en zelfs melk!

Trakteer uzelf op een verblijf in een luxe vakantiehuis in Toscane, en geniet van de rijke smaken van deze schitterende regio!

Om alles te weten te komen over de kunst en tradities van het druiven oogsten voor de wijnproductie kunt u het mooie Museo del Chianti of het Museo del Vino Vernaccia in San Gimignano bezoeken, om er maar een aantal te noemen.