Archief voor 'Siena'

Pici is een dikke, handgerolde pasta variant en lijkt eigenlijk een beetje op dikkere spaghetti slierten. Oorspronkelijk uit de regio Montalcino van de provincie Siena in Toscane. Het wordt ook wel pinci genoemd en bestaat uit een simpel deeg, meestal slechts met bloem en water, alhoewel soms ook ei erbij wordt gedaan, afhankelijk van het te volgen recept. Zoals met vele Toscaanse gerechten, verschillende families hebben hun eigen recepten die door de jaren heen worden doorgegeven en zo kan het dus dat sommige families ei zullen gebruiken en andere families daar faliekant tegen zijn.

Als je van plan bent om naar Toscane te gaan, breng dan zeker een bezoek aan het schitterende ommuurde middeleeuwse stadje Monteriggioni! In de buurt van Siena gelegen, dit schitterende en historische stadje verandert iedere zomer in een feestelijk pareltje tijdens het beroemde Monteriggioni Di Torri Si Corona festival. Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning in Monteriggioni uit te zoeken en voor je het weet kun je zelf deze zomer een authentieke Toscaanse ervaring beleven!

De festiviteiten vinden ieder jaar plaats gedurende twee weekenden in juli en is een van de oudste middeleeuwse festival in Italië, zelfs Dante heeft er nog een paar bejubelende woorden over geschreven: “Monteriggioni che di torri si corona“.

Italië herbergt een enorme hoeveelheid aan natuurlijk voorkomende warmwaterbronnen die over het hele land verspreid liggen en met name in Toscane zijn er behoorlijk wat te vinden. Er is geen betere manier om tijdens je vakantie te ontspannen dan het doorbrengen van een dag bij een mooi kuuroord en jezelf verwennen met de herstellende en therapeutische wateren van een warmwaterbron. Nog beter is het als je alle tijd hebt en je je geen zorgen hoeft te maken over het budget voor de dag. Gelukkig zijn er een aantal warmwaterbronnen in Toscane gratis en kun je ze bezoeken zonder een kaartje te kopen of van tevoren te plannen, wanneer je maar wilt gedurende de dag (of nacht) of het jaar. We hebben een lijst samengesteld met enkele van de beste om eens goed naar te kijken. Maak je uitje naar Toscane lekker ontspannend!

1. Bagno Vignoni

Bagno Vignoni lijkt het te halen op al onze lijsten over spa's en mooie, onbekende plaatsjes van Toscane!

Eten is een belangrijk onderdeel van het Toscaanse leven en cultuur, en dus ook een belangrijk onderdeel van vakanties in Toscane. Alhoewel we veel artikelen over typische producten, foodie ervaringen, wijnmakerijen, tours, klassen en restaurants hebben geschreven, het is natuurlijk het beste om dit alles te horen van locals. Zodoende hebben we een lijst samengesteld met enkele van de beste food bloggers in Toscane om te volgen en om je reis voor te bereiden. Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning in Toscane te vinden, je favoriete food bloggers te gaan volgen en je kunt beginnen met het plannen van je culinaire reis naar het mekka van de wereld voor foodies!

Hier volgen nog een aantal van onze favoriete food bloggers in Toscane, maar lees ook zeker ons vorige artikelen voor nog meer van onze aanraders.

Om door te gaan met het vorige artikel uit deze serie, voor mij is dit ook heel leuk om weer te herbeleven, zoveel geef ik om Italiaanse mode! Ik kon gewoon niet geloven dat er zoveel nieuwe merken waren om te ontdekken tijdens ons verblijf, het was dan ook geen makkelijke opgave om mezelf onder controle te houden. Dat betekent overigens niet dat ik verder niet heb opgelet op andere merken die je beslist wat aandacht moet geven tijdens je volgende vakantie in Toscane!