Verschillende soorten eetgelegenheden in Toscane!

Italiaanse cuisine is mateloos populair en wordt wereldwijd gegeten. Gaat u op vakantie naar Italië dan kunt u zich te goed doen aan de grote verscheidenheid aan eten, vooral in Toscane.

In Italië bevinden zich verschillende soorten eetgelegenheden, die gecategoriseerd worden naar gelang het interieur, stijl en kosten. Het kan zinvol zijn om in ieder geval al vast enkele karakteristieken van elk type te weten te komen, alvorens een leuke, gastronomische ontdekkingsreis te gaan maken in Toscane.

Alle verschillende soorten eetgelegenheden zijn vertegenwoordigd in de regio, en bovendien is er een fantastische selectie van luxe vakantiehuizen, gelegen in de heuvels of met uitzicht op de prachtige kustlijn.

Zo kunt u bijvoorbeeld kiezen voor een verblijf in een luxe vakantiehuis met zwembad in Versilia, een schitterend gebied in Toscane, en bovendien dichtbij vele soorten eetgelegenheden!

• Een ‘Ristorante’ is een eetgelegenheid in een elegante setting, waar vaak prijzen aan de muur zijn te vinden voor de uitstekende kwaliteit van het eten, de sfeer en de bediening. De gastheer of dame en de bediening zijn volledig getraind en weten alles van het eten en de wijn, en zullen u dan ook kunnen assisteren bij het maken van een keuze. Deze eetgelegenheid is vaak prijzig, maar u bent gegarandeerd van een maaltijd voorbereid door expert chefs.


• Een ‘Trattoria’ is iets minder formeel dan een restaurant, met een goedkoper menu en nonchalantere bediening. Deze eetgelegenheden zijn perfect voor families, en worden vaak door families gerund. We vinden deze vaker in de kleinere stadjes en dorpen in Italië.


• Een ‘Osteria’ is nog minder formeel. Het heeft meer weg van een herberg, omdat ze ook vaak de gelegenheid tot overnachten bieden. We vinden hier simpele Italiaanse gerechten met een kleine wijnkaart.


• Een ‘Pizzeria’ is gespecialiseerd in pizza, en heeft haar origine in Napels, vanwaar het zich over het hele land verspreidde, en later, over de hele wereld. Een echte pizzeria heeft een speciale pizza die wordt gemaakt en gebakken door een speciaal opgeleide ‘pizzaiolo’, in een houtoven. De traditionele manier van pizza eten is door een stuk doormidden te vouwen en het te eten als een boterham!


• Een ‘Caffè’ is een koffiehuis waar ook vaak cake en broodjes kunnen worden gegeten, maar waar vooral vaak ontbijt wordt gegeten. Later op de middag verkopen caffès ook vaak alcohol. Lees ons artikel over verschillende soorten koffie in Toscane om u te helpen met het maken van een beslissing!


• Een ‘Paninoteca’ is een broodjeszaak waar warme en koude broodjes, vlees, kazen, salades en dressings worden verkocht. Koffie is hier ook verkrijgbaar.


• Een ‘Sala da tè’ is een gezellig, klein theehuis waar ook gebak, heerlijke soorten broden en cakes verkocht worden!


• Een ‘Gelateria’ is een Italiaanse plek waar ijs kan worden gekocht en andere toetjes. Dit is hoe ijs hoort te smaken; het gemaakt met verse ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen, precies zoals de Italianen het graag eten!

Deze richtlijnen voor toeristen zou moeten helpen met een keuze te maken en wegwijs te worden uit de veel verschillende soorten eetgelegenheden!