Torta d'Erbe
Gepost in: Eten en Wijn Lucca Plaatsen Producten en Specialiteiten Toscaanse Kust
We gaan door met nog wat aanraders van Toscaanse cakjes die je beslist moet proberen als je een foodie bent en deze regio gaat bezoeken. De cakejes uit ons vorige artikel waren meer dessert-achtige zoete lekkernijen, er is echter ook een traditie van cakes in Toscane die prima gegeten kunnen worden bij hoofdmaaltijden en als kleine gerechten op zichzelf op ieder tijdstip van de dag.

4. Snijbieten cake

Een van deze is de snijbiet cake, ofwel "Torta d'Erbe", afkomstig van de regio Massa Carrara. Het is een typische gezoute cake die prima gegeten kan worden als bijgerecht of als hoofdgerecht en betaat uit snijbiet bladeren, eieren, broodkruimels, ricotta kaas, pecorino kaas, olijfolie, zout en peper. Zeer smakelijk en met een aantrekkelijke amber kleur, het is een prachtige cake om op tafel te hebben en een must voor alle foodies die een vakantiewoning in het Massa Carrara hebben gevonden en van plan zijn om de omgeving te gaan verkennen.
Schiacciata Alla Fiorentina
Gepost in: Eten en Wijn Florence Lucca Plaatsen Producten en Specialiteiten Siena
Foodies komen jaar in jaar uit naar Toscane om te genieten van de excellente keuken. Toscaanse gerechten zijn veelal typische boerengerechten, gebruikmakende van lokale ingrediënten en de maaltijden dienen goed te vullen. Het zijn echter vaak pasta's, pizza's en andere hartige gerechten waar de meeste bezoekers mee bekend zijn. Toscaanse desserts zijn minder in trek en internationaal minder bekend, maar ondanks dit zijn er volop zalige zoete lekkernijen die je zeker zou moeten proberen wanneer je op vakantie gaat naar deze regio. We hebben hier een aantal van de beste cakejes samengebracht die je in Toscane kunt vinden, zorg dus dat je hier een oogje voor open zult houden wanneer je eenmaal gedaan bent met de hoofdmaaltijd.

1. Schiacciata alla Fiorentina

We beginnen met een heerlijk cakeje, namelijk de Schiacciata alla Fiorentina. Dit is een traditioneel Florentijns cakeje die men overal in de stad in lokale pasticceria (gebakswinkels) kan kopen.
Isola Santa, kerk
Gepost in: Bezienswaardigheden Curiositeiten Lucca Onmisbare Attracties Parels der architectuur Plaatsen Toscaanse Kust
Natuurrampen, emigratie, ongelukken en andere onverwachte gebeurtenissen die ertoe hebben bijgedragen dat er een flink aantal spookstadjes zijn in Italië. De Italiaanse variant van de spookstad is echter vele stukken fraaier dan spookstadjes elders op de wereld. Deze verlaten spookstadjes zijn altijd intrigerende en fascinerende bezienswaardigheden waar bezoekers zich graag laten overweldigen door de grimmige sfeer die er hangt. Echter, deze Italiaanse stadjes veroveren ook vele harten met hun ongelooflijk pittoreske locaties en poëtische gebouwen in verval.

Een goed Toscaans voorbeeld voor iedereen die deze regio gaat verkennen en op zoek is naar een attractie die echt een beetje anders is dan gebruikelijk, is het stadje Isola Santa. Gelegen nabij de Versiliaanse kust, je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning in Versilia te vinden en voor je het weet verlaat je maar wat graag het drukke strand om een dag door te brengen met het verkennen van dit fascinerende spookstadje.
Acquedotto Del Nottolini
Gepost in: Bezienswaardigheden Florence Lucca Onmisbare Attracties Parels der architectuur Pisa Plaatsen
Als Italië (en met name Toscane) om één ding bekend staat, dan is dat wel kunst. Natuurlijk denkt men ook snel aan mode en eten, maar het is toch de kunst die ver boven alles uitsteekt. Aangezien Florence het hart van de renaissance was, is eigenlijk de gehele regio van Toscane gezegend met vele kunstenaars en formidabele kunstwerken. Zodoende is er een eindeloze lijst van dingen om te zien en doen. Met name op het gebied van architectuur zul je niet snel uitgekeken raken. De regio zit vol met architectonische meesterwerken, dus waarom ga je niet op zoek naar een luxe villa in Toscane en ontdek deze prachtige bouwwerken zelf. Wij beloven dat het de reis van je leven zal worden.

Als je de stad Lucca in Toscane gaat bezoeken, zorg dan dat je zeker de charmante attractie Acquedotto Del Nottolini niet zal missen. Dit bouwwerk dat net buiten Lucca ligt wordt vaak aangezien voor een overblijfsel van het Romeinse Rijk maar is eigenlijk een neoklassiek meesterwerk gebaseerd op oudere modellen en dateert uit de 19e eeuw.
Le Porciglia
Gepost in: Appartementen Spotlights Lucca Plaatsen Platteland Vakantiehuizen Vakantiehuizen in de Schijnwerpers
Dit is het laatste artikel uit onze serie van tien best gelegen vakantiewoningen in Toscane. Van fraaie plekjes aan de kust voor ontspanning en plezier tot centraal gelegen locaties in de stad die ideaal zijn voor het bezoeken van bezienswaardigheden en woningen met prachtige uitzichten en ongelooflijke faciliteiten, er zit echt voor iedereen iets tussen.

9. Le Porciglia 12 (Niet langer beschikbaar)

Deze woning ligt op een ideale locatie voor liefhebbers van wijn en iedereen die tijd wilt doorbrengen op het charmante en pittoreske plattenland van Toscane. De woning staat op een landgoed waar wijn wordt gemaakt, men kan genieten van een optimaal uitzicht op de zeer fraaie regio. De woning zelf heeft vele malen in talloze internationale magazines gestaan zoals Elle Décor en Côtè Sud vanwege het prachtige interieur met een eclectische mix van Mediterrane invloeden, zalig zwembad en een wonderbaarlijke tuin.