12
dec.
2017
2017
Chianti is waarschijnlijk de bekendste wijn in zowel Italië als Toscane, maar het is niet de enige wijn in het land of de regio. Toscane kent ook de Carmignano, een Toscaanse wijnregio met als centrum de stad Carmignano, zo'n 15 km ten noordwesten van Florence. Het wordt reeds sinds de middeleeuwen geprezen voor de hoge kwaliteit van de wijnen en was zelfs de favoriet van Cosimo III de' Medici, groothertog van Toscane. Sinds de 18e eeuw geniet de wijn bescherming en werd het onderscheidden met de Denominazione di origine controllata (DOC) status in 1975 en vervolgens gepromoveerd tot Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) status in 1990.