Negroni
Gepost in: Eten en Wijn Florence Plaatsen Recepten
Er doen een aantal verhalen de ronde over de afkomst van de Negroni cocktail. Een van de populairste daarvan meent dat het uitgevonden is in Florence in 1919 in Caffè Casoni (tegenwoordig Caffè Giacosa). Graaf Camillo Negroni vroeg de barman, Forsco Scarselli, om zijn favoriete cocktail een beetje sterker te maken. Zijn reguliere Americano werd vervolgens getransformeerd door er gin aan toe te voegen in plaats van water. Om te helpen onderscheid te kunnen maken tussen de oude en de nieuwe, voegde de barman een sinaasappel garnering toe in plaats van de typische citroen garnering van de Americano.
Toscaans platteland
Gepost in: Activiteiten Eilanden Florence Lucca Plaatsen Toscaanse Kust Wandelen
Zoals we in ons vorige artikel al aangaven, ook al is Toscane vooral een cultureel pareltje, er is ook zeker een natuurlijke schoonheid aanwezig met een prachtig en zeer gevarieerd landschap waar men vele outdoor sporten kan beoefenen, waaronder rotsklimmen. Als je dus interesse hebt om eens iets anders op je vakantie in Toscane te proberen, of iets van de gebaande toeristische paden, dan hebben wij de perfecte suggestie. We hebben het in ons vorige artikel al gehad over een aantal van de beste plekken in de regio om te gaan rotsklimmen, maar er zijn nog veel meer plekken die de aandacht verdienen. Dus kies een locatie die dichtbij je vakantiewoning ligt en beleef een andere kant van Toscane!

3. Capo d'Uomo, Argentario Island

Capo d'Uomo op het eiland Argentario is een waanzinnige rots met een bijzonder schilderachtige omgeving, met uitzicht op de lager gelegen Middellandse Zee en ietsje hoger de ruïnes van een oude uitkijktoren, een schitterende compositie!
Pizza
Gepost in: Eilanden Eten en Wijn Florence Plaatsen Restaurants & Cafes
We gaan hier verder met enkele van de beste pizzeria's in Toscane, een fraaie lijst om het nog wat makkelijker te maken. Het is natuurlijk niet mogelijk om ieder restaurant te benoemen, of om te zeggen dat er eentje absoluut beter is dan de rest, maar we hebben aardig wat recensies bekeken om toch een goed oordeel te kunnen vormen. Ga op zoek naar een luxe villa in Toscane, pak een pizza bij een van de volgende plekken en laat ons weten of ze echt de verwachtingen hebben kunnen waarmaken.

7. Florence – Mercato Centrale

We hebben tot dusver een aantal Florentijnse locaties genoemd, maar deze plek is echt zeer bijzonder. In tegenstelling tot de eerder genoemde pizzeria's gaat het hier om een indoor marktplaats waar je vele stalletjes kunt vinden die allerlei soorten gerechten klaarmaken, allemaal onder één dak te vinden.
Pizza
Gepost in: Eten en Wijn Florence Plaatsen Restaurants & Cafes Toscaanse Kust
We gaan hier verder met enkele van de beste pizzeria's in Toscane, een fraaie lijst om het nog wat makkelijker te maken. Het is natuurlijk niet mogelijk om ieder restaurant te benoemen, of om te zeggen dat er eentje absoluut beter is dan de rest, maar we hebben aardig wat recensies bekeken om toch een goed oordeel te kunnen vormen. Ga op zoek naar een luxe villa in Toscane, pak een pizza bij een van de volgende plekken en laat ons weten of ons lijstje min of meer correct is.

5. Florence – Gusta Pizza

Nog een tentje in Florence, dit is volgens Yelp een van de beste pizzeria's in de stad. Gelegen aan Via Maggio, het is een drukke en levendige spot die zeer populair is bij de locals.
Pizza
Gepost in: Eten en Wijn Florence Pisa Plaatsen Restaurants & Cafes
Pizza is een must als je op bezoek bent in Italië en het is beslist niet moeilijk om een lekkere pizza te scoren, maar we dachten dat het handig zou zijn om een lijst samen te stellen van enkele van de beste pizzeria's in Toscane, om het nog wat makkelijker te maken. Als je eenmaal een luxe villa in Toscane hebt gevonden, breng dan zeker een bezoek aan een van deze plekken en geniet van de allerlekkerste pizza's!

1. Florence – Pizza Man

Een van de allerbeste plekken in Florence om je pizza te eten, volgens Tripadvisor, is een gevestigde en veelbelovende zaak die op meerdere locaties in en rond Florence zit (Via C. Del Prete, Via Rocca Tedalda, Via Dell’Agnolo, Via Del Sansovino, Via Pacinotti and V.le De Amicis) en zelfs in London. Viale De Amicis is de meest geliefde locatie maar eigenlijk zijn ze natuurlijk allemaal om over naar huis te schrijven. De zaak wordt voornamelijk bezocht door locals, het personeel is er vriendelijk en de pizza hemels.. aldus de recensies!