Archief voor 'Toscaanse Kust'

Een van de schoonheden van Toscane is een strand dat wellicht aan je oog voorbij is gegaan. Cala Violina is een van de beste stranden in het land en talloze lijstjes onderschrijven dit.

Een schitterende halve maan inham met wit zand, het strand ligt aan de Golfo di Follonica precies in het hart van de Riserva Naturale delle Bandite di Scarlino en de Le Costiere di Scarlino Area Naturale Protetta di Interesse Locale. Hierdoor is dit pareltje in Maremma anders dan andere stranden van Italië nog onbedorven.

De meeste stranden in Italië vragen entree voor het gebruik van het strand en eventuele speciale faciliteiten, maar Cala Violina is een "spiaggia libera", (letterlijk een "gratis strand") een openbaar strand, zonder rijen van barretjes, ligbedden en parasols waar het op andere stranden vol mee staat.

Denk echter niet dat het hierdoor ook rustig en leeg zal zijn. Het strand is geen goed bewaard geheim en trekt volop bezoekers in de zomer.

Toscane mag dan wel niet beroemd zijn vanwege de kustlijn - meer het eten, wijn en cultuur - en toch is de Toscaanse kust ongelooflijk mooi! De wateren van de Tyrrheense Zee zijn kristalhelder en perfect blauw, de kustlijn is bijzonder gevarieerd en bovendien beschermd gebied, en de zeebodem zit vol met verschillende soorten vis en andere fascinerende wezens, alsmede enkele oude scheepswrakken en andere eigenaardigheden. Het is de perfecte duikplek, dus ga op zoek naar een vakantiewoning aan de Toscaanse kust en voor je het weet ga je zelf op (duik) avontuur!

Er zijn ongeveer 50 duikcentra te vinden in Toscane, gelegen langs de 270 kilometer lange kustlijn tussen Livorno en Argentario, met 15 op het eiland Elba en 10 in Argentario en op het eiland Giglio. Deze schitterende kustlijn en de zeven eilanden van de Toscaanse archipelago zijn werkelijk wonderschoon en daarnaast ook nog eens goed onderhouden en perfect om te duiken. Ontdek de vele verschillende soorten vissen en andere wezens die de zee bevolken, alsmede de schoonheid, vorm en eigenaardigheden van de riffen, stranden en baaien, allemaal goed zichtbaar door het kristalheldere water van de Tyrrheense Zee en grotendeels beschermde Toscaanse kust. Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning aan de Toscaanse kust te vinden en voor je het weet kun je zelf op duikavontuur gaan.

Toscane heeft genoeg activiteiten waar volwassenen zeker van zullen genieten maar waar kinderen zich snel zullen vervelen. De lange rijen of het stil en kalm blijven in de musea is vaak een grote opgave. Er is echter een activiteit die leerzaam is en vermakelijk voor het gehele gezin; het aquarium! Hier hebben bezoekers de mogelijkheid zich te vergapen aan de schoonheid, drama en humor van de natuur en het bezichtigen van wezens die men in het wild niet zo snel zal tegenkomen.

Het aquarium van Livorno is met name een fraaie en interessante bezienswaardigheid met vele verschillende zeedieren en ligt zeer centraal aan de kustpromenade, precies waar het beroemde Mascagni terras begint. Als je eenmaal een vakantiewoning in Livorno gevonden hebt, dan is dit de plek waar je zeker een deel van je dag wilt doorbrengen.

We gaan door met nog wat aanraders van Toscaanse cakjes die je beslist moet proberen als je een foodie bent en deze regio gaat bezoeken. De cakejes uit ons vorige artikel waren meer dessert-achtige zoete lekkernijen, er is echter ook een traditie van cakes in Toscane die prima gegeten kunnen worden bij hoofdmaaltijden en als kleine gerechten op zichzelf op ieder tijdstip van de dag.

4. Snijbieten cake

Een van deze is de snijbiet cake, ofwel "Torta d'Erbe", afkomstig van de regio Massa Carrara. Het is een typische gezoute cake die prima gegeten kan worden als bijgerecht of als hoofdgerecht en betaat uit snijbiet bladeren, eieren, broodkruimels, ricotta kaas, pecorino kaas, olijfolie, zout en peper. Zeer smakelijk en met een aantrekkelijke amber kleur, het is een prachtige cake om op tafel te hebben en een must voor alle foodies die een vakantiewoning in het Massa Carrara hebben gevonden en van plan zijn om de omgeving te gaan verkennen.