Foodies komen jaar in jaar uit naar Toscane om te genieten van de excellente keuken. Toscaanse gerechten zijn veelal typische boerengerechten, gebruikmakende van lokale ingrediënten en de maaltijden dienen goed te vullen. Het zijn echter vaak pasta's, pizza's en andere hartige gerechten waar de meeste bezoekers mee bekend zijn. Toscaanse desserts zijn minder in trek en internationaal minder bekend, maar ondanks dit zijn er volop zalige zoete lekkernijen die je zeker zou moeten proberen wanneer je op vakantie gaat naar deze regio. We hebben hier een aantal van de beste cakejes samengebracht die je in Toscane kunt vinden, zorg dus dat je hier een oogje voor open zult houden wanneer je eenmaal gedaan bent met de hoofdmaaltijd.
1. Schiacciata alla Fiorentina
We beginnen met een heerlijk cakeje, namelijk de Schiacciata alla Fiorentina. Dit is een traditioneel Florentijns cakeje die men overal in de stad in lokale pasticceria (gebakswinkels) kan kopen.
11
jul.
2017
2017