Ben je een serieuze fijnproever die een culinaire ontsnapping in Toscane plant? Boek je een villa in Florence bij ons? Dan moet je zeker een bezoek brengen aan Pegna dal 1860! Gelegen in een voormalig kloostergebouw dat dateert uit de 17e eeuw, verkoopt dit ongelooflijke culinaire instituut van de stad gastronomische boodschappen die werkelijk zalig zijn. Als je serieus bezig bent met goed eten en een vakantie in Florence plant, mag je het zeker niet missen!
Met een geschiedenis van meer dan 150 jaar was deze historische winkel oorspronkelijk een apotheek, maar heeft door de jaren heen vele levens en iteraties gekend. In het begin van de 20e eeuw was de winkel beroemd onder de lokale bevolking voor het verkopen van schilderproducten zoals pigmenten, vernissen, oplosmiddelen en meer. Naast de chemische afdeling was de winkel ook al een kruidenierswinkel waar kruiden, zout, suiker, koffie, thee, snoep en zoetwaren werden verkocht. Veel oudere locals herinneren zich nog steeds dat ze met hun ouders of grootouders naar de winkel gingen om specifieke schoonmaakproducten of speciale traktaties voor de kinderen te kopen – het is al tientallen jaren een belangrijk onderdeel van het leven in de buurt en in Florence.
In de jaren 60 werd de winkel overgenomen door nieuwe eigenaren, een familie die de zaak nog steeds runt, en in 1985 werd de winkel gerenoveerd. Tegenwoordig verkopen ze niet alleen maar ongelooflijke voedselproducten uit de regio, maar ook belangrijke delicatessen uit heel Italië, waaronder kappertjes van Pantelleria en Krumiri Rossi (heerlijke koekjes uit de 19e eeuw) uit Piemonte. Er is ook een delicatessenafdeling met deskundig personeel dat fijne kazen en vleeswaren kan uitleggen en serveren; een breed scala aan wijnen; heerlijke chocolade; schoonheidsproducten; en een assortiment aan kruiden, koffie, thee en andere vergelijkbare boodschappen die sinds het begin in de winkel worden verkocht.
Gelegen op een steenworp afstand van de Duomo, is Pegna dal 1860 een van de beroemdste winkels van Florence en echt werkelijk een must voor elke fijnproever die een vakantiewoning in Florence boekt.
