Archief voor 'Plaatsen'

  

Torta di Riso alla Carrarina
Torta di Riso alla Carrarina, ofwel "Carrara-stijl rijstcake" mag dan wel niet klinken als een sexy dessert maar het is echt een heerlijke verwennerij.

Zoals de naam al doet vermoeden, dit dessert komt oorspronkelijk uit de stad Carrara in het noordwesten van Toscane, een stad voornamelijk bekend vanwege de marmergroeves die zeer geliefd waren bij Michelangelo. Het staat echter, zoals de rest van Toscane, ook bekend vanwege de heerlijke boerengerechten. Torta di Riso alla Carrarina vormt daar zeker geen uitzondering op.     Lees Meer

  

Negroni
Er doen een aantal verhalen de ronde over de afkomst van de Negroni cocktail. Een van de populairste daarvan meent dat het uitgevonden is in Florence in 1919 in Caffè Casoni (tegenwoordig Caffè Giacosa). Graaf Camillo Negroni vroeg de barman, Forsco Scarselli, om zijn favoriete cocktail een beetje sterker te maken. Zijn reguliere Americano werd vervolgens getransformeerd door er gin aan toe te voegen in plaats van water. Om te helpen onderscheid te kunnen maken tussen de oude en de nieuwe, voegde de barman een sinaasappel garnering toe in plaats van de typische citroen garnering van de Americano.     Lees Meer

  

Meer van Massaciuccoli
Het meer van Massaciuccoli ligt in de provincie Lucca, Toscane en is echt een oasis voor wild en gevogelte. Alhoewel het wild en de vegetatie behoorlijk zijn gekrompen sinds de twintigste eeuw, is het meer nog steeds een gebied van grote natuurlijke schoonheid. Er veel te zien en te doen en de omgeving stelt ook zeker net teleur.

Er is een promenade die zich uitstrekt langs de rand van het meer en rondom, hierdoor kan men echt comfortabel genieten van de flora en fauna van het meer.

Het is beslist geen uitdagende wandeling en is als zodanig de ideale gelegenheid om er echt even lekker op uit te trekken en de benen te strekken in een prachtige schilderachtige setting, zonder dat je daarbij in een op en top conditie moet zijn; perfect dus voor gezinnetjes met kleine kinderen, gehandicapten of ouderen die wat slechter ter been zijn.     Lees Meer

  

Toscaans platteland
Zoals we in ons vorige artikel al aangaven, ook al is Toscane vooral een cultureel pareltje, er is ook zeker een natuurlijke schoonheid aanwezig met een prachtig en zeer gevarieerd landschap waar men vele outdoor sporten kan beoefenen, waaronder rotsklimmen. Als je dus interesse hebt om eens iets anders op je vakantie in Toscane te proberen, of iets van de gebaande toeristische paden, dan hebben wij de perfecte suggestie. We hebben het in ons vorige artikel al gehad over een aantal van de beste plekken in de regio om te gaan rotsklimmen, maar er zijn nog veel meer plekken die de aandacht verdienen. Dus kies een locatie die dichtbij je vakantiewoning ligt en beleef een andere kant van Toscane!

3. Capo d'Uomo, Argentario Island

Capo d'Uomo op het eiland Argentario is een waanzinnige rots met een bijzonder schilderachtige omgeving, met uitzicht op de lager gelegen Middellandse Zee en ietsje hoger de ruïnes van een oude uitkijktoren, een schitterende compositie!     Lees Meer

  

Rotsklimmen
Wij, van Tuscan Villas, zijn altijd op zoek naar attracties en activiteiten in Toscane die een beetje van de gebaande paden af liggen. We willen je verschillende kanten tonen van deze prachtige regio, kanten die de meeste toeristen nooit te zien krijgen, en een aanbod aanreiken van dingen om te zien en doen. Er zijn natuurlijk de must-see spots en iconische attracties, maar als je echt op zoek bent naar iets geheel anders, dan zit je bij ons goed. Recentelijk hebben we het nog gehad over de perfecte surfspots in Toscane (en hoe verrassend goed ze zijn) maar dat is zeker niet het enige waar Toscane in uitblinkt; er zijn ook uitstekende rotsklim faciliteiten te vinden door heel Toscane.

Het landschap van Toscane is prachtig en zeer divers, met vele glooiende heuvels, middeleeuwse heuvelstadjes en kliffen waar men uitstekend kan rotsklimmen, van enkelvoudige pitch sport routes tot lange multivoudige pitch routes en met vele gradaties.     Lees Meer