Toscane staat bekend om haar eten en wijnen en hierdoor is er beslist geen gebrek aan uitstekende eetgelegenheden, bars, wijnhuizen en meer in de hele regio. We hebben al veel geweldige wijnhuizen ontdekt in verschillende delen van Toscane, maar met name als je een vakantiewoning in Livorno hebt gevonden, denk er dan eens over na om even een pauze te nemen van al die ongelooflijke plaatselijke stranden om een paar uitstekende lokale wijnen te proberen, wat dacht je bijvoorbeeld van Batzella.
Het landgoed Batzella is een door een familie gerunde wijnmakerij, opgericht in 2000 door Khanh Nguyen en Franco Batzella, die hun carrière in de financiële sector achter zich hebben gelaten om terug te keren naar Italië en hun passie voor Italiaanse wijn tot leven te laten komen. Ze kozen de westkust van Toscane en vestigden zich in de prestigieuze Bolgheri, stichtten het landgoed Ex Novo en legden een gloednieuwe wijngaard aan van 7,5 hectare met voornamelijk Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.
Het landgoed Batzella is een door een familie gerunde wijnmakerij, opgericht in 2000 door Khanh Nguyen en Franco Batzella, die hun carrière in de financiële sector achter zich hebben gelaten om terug te keren naar Italië en hun passie voor Italiaanse wijn tot leven te laten komen. Ze kozen de westkust van Toscane en vestigden zich in de prestigieuze Bolgheri, stichtten het landgoed Ex Novo en legden een gloednieuwe wijngaard aan van 7,5 hectare met voornamelijk Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.
Beiden gingen terug naar school om te leren hoe ze hun landgoed zelf kunnen runnen en kregen het nodige technische onderricht in Italië, Frankrijk (aan de universiteit van Bordeaux) en de VS (bij UC Davis), waarbij Khanh zelfs een Masters diploma behaalde in Vineyard and Winery Management aan de universiteit van Milaan. Ze besloten hun boerderij relatief klein te houden om hun creativiteit de ruimte te geven om echt goed te kunnen gedijen.
Het landgoed produceert maar liefst negen verschillende wijnen, waaronder zeven Bolgheri DOC-rode wijnen die een combinatie zijn van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, twee witte wijnen en twee grappa's naast de wijnen. Zowel de wijnen als het landgoed hebben veel internationale bekendheid gekregen en de mooie wijnmakerij kan bezocht worden voor rondleidingen en proeverijen, evenals andere speciale evenementen. Rondleidingen nemen bezoekers mee door het hele proces van wijnmaken tot de wijnkelder naar het proeflokaal of terras (afhankelijk van het weer) met uitzicht op de wijngaarden en Castagneto Carducci in het midden van de heuvels om hun wijnen en grappa's te proeven. Deze bezoeken duren in de regel één tot twee uur, afhankelijk van interesse en de tijd die je tot je beschikking hebt. Neem contact met hen op via info@batzella.com om je bezoek te bevestigen en ontdek deze prachtige wijnmakerij in Livorno.
Batzella
Localita' Badia, 227, 57022 Castagneto Carducci LI
+39 0565 775776 / +39 339 3975888.
Het landgoed produceert maar liefst negen verschillende wijnen, waaronder zeven Bolgheri DOC-rode wijnen die een combinatie zijn van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, twee witte wijnen en twee grappa's naast de wijnen. Zowel de wijnen als het landgoed hebben veel internationale bekendheid gekregen en de mooie wijnmakerij kan bezocht worden voor rondleidingen en proeverijen, evenals andere speciale evenementen. Rondleidingen nemen bezoekers mee door het hele proces van wijnmaken tot de wijnkelder naar het proeflokaal of terras (afhankelijk van het weer) met uitzicht op de wijngaarden en Castagneto Carducci in het midden van de heuvels om hun wijnen en grappa's te proeven. Deze bezoeken duren in de regel één tot twee uur, afhankelijk van interesse en de tijd die je tot je beschikking hebt. Neem contact met hen op via info@batzella.com om je bezoek te bevestigen en ontdek deze prachtige wijnmakerij in Livorno.
Batzella
Localita' Badia, 227, 57022 Castagneto Carducci LI
+39 0565 775776 / +39 339 3975888.