Geniet van het Crastatone festival in het Dorp Piancastagnaio!

Bent u van plan een toscaans vakantiehuis te boeken, breng dan een bezoek aan het zeer charmante dorp Piacastagnaio, gelegen in de provincie Siena. Neem deel aan het beroemde hazelnoot festival dat hier jaarlijks eind oktober wordt gehouden! Dit is het oudste en belangrijkste festival van het Monte Amiata gebied, en wordt sinds 1967 georganiseerd!

Er liggen enkele zeer fraaie luxe vakantiehuizen in Radicofani, een stadje vlakbij Piancastagnaio. U bent dan dicht bij alle evenementen! Radicofani is een schitterend Oranje Vlag stadje, dat op zichzelf al een bezoek waard is!

Het hazelnootfestival vindt plaats op het hoofdplein van Piazza Belvedere, en vindt haar oorsprong in het belang van de hazelnoot voor het gebied. Hoog in de bergen was de grond vruchtbaar, maar het klimaat te koud om groenten en granen te groeien.

Hazelnootbomen waren echter perfect bestand tegen hoogtes en zo werd de hazelnoot een belangrijke bron van voeding voor de mensen in de bergen. De noten werden geplukt, geschild en vaak rauw of geroosterd boven een vuurtje gegeten. Ook werd de noot fijngemalen om er bloem van te maken, dat vervolgens leidde tot het heerlijke hazelnootbrood 'Castagnaccio'.

Binnen in de dikke, middeleeuwse muren die het dorp omringen, genaamd Rocca Aldobrandesca, vindt dit levendige festival plaats. Er worden allerlei gerechten aangeboden die de hazelnoot als thema hebben! Probeer typische hazelnootgerechten als Castagnaccio met zoete, zelfgemaakte boter en Marrone hazelnoot jam, of andere delicatessen zoals 'Brodolose’,’ Monne’, ‘Crostate’ en ‘Suggioli’.

Neem de geluiden en gebeurtenissen van deze hechte gemeenschap in u op terwijl er gedanst wordt op straat. Doe mee met de leuke festiviteiten met de inwoners en geniet van een mooie ervaring!

Al sinds de 14e eeuw wordt de heerlijke hazelnoot hier, in de Monte Amiata regio, bewerkt. Deze hazelnoten zijn nu zo bekend dat ze een eigen naam hebben: Castagne del Monte Amiata IGP. Er zijn drie verschillende noten: Marrone, Bastarda en Cecio, elk met hun eigen geur en smaak.

Probeer de aromatische geroosterde hazelnoten met een zoete, rode wijn; een perfecte combinatie! De noten worden fijn gemaakt en over zelfgemaakt ijs of vla gegoten. De 'Crastatone' viering in Piancastagnaio is een zeker een gastronomisch festival dat uw Toscaanse vakantie de moeite waard maakt!